山西天生红枣业股份有限公司于2011年成立，公司位于山西中部“晋商故里”晋中市，晋中市与省会太原同城相连，历史文化悠久，交通发达，是山西经济文化中心地带；公司总部设在晋中市迎宾西街晋商大厦华尔街，注册资本3200万元；公司董事长与几位具有战略眼光的投资人和“盛康源”酒坊，枣酒酿造“非物质文化遗产”第47代传人康志明先生共同组建公司，投身绿色健康事业。公司自创立以来，着力开发红枣产业、绿色环保产业、生态旅游和科技观光农业等产业。公司主产出品的“天生红枣酒”，有着近千年枣酒酿造的历史，“康家”的红枣酒酿造工艺秘方，公司将的酿造工艺与现代工业化发酵技术融合，不断地研究、改进，形成了本公司的核心酿造技术。目前，针对此技术已取得了十五项国家专利，三项科技成果，酿造出品的发酵型、蒸馏型红枣酒，其品质在工艺的基础之上得到了大幅提升。“天生红”系列枣酒，绿色天然、保健养生，成为我国自有民族特有传统品牌。
公司以"做世界枣酒、让人类更加健康"为使命，开拓优势地方资源，在红枣资源丰富的黄河流域贺兰山东麓宁夏灵武，黄河岸边的山西保德，成立红枣种植基地和红枣酒生产基地；同时研发红枣系列产品，这不仅从原料上保证了枣酒生产的供应，更保证了枣酒的质量；公司积极参与公益活动，受到国内外各界的关注和好评；“天生红”系列枣酒，在2014“首届健康与营养产业高峰论坛”指定为专用酒；荣获2015“品牌”“优质产品”，2015年7月荣登“品牌潜力榜”“2015年度酒业推荐品牌”。 公司麾下四个子公司：包括山西盛康源酒业有限公司营销中心、保德县天生红枣生物有限公司生产种植基地、保德县康熙枣园旅游有限责任公司和宁夏盛康源红枣酒业生物科技有限公司生产基地，形成产、供、销、种植、基地、物流、生态、旅游、休闲农业、电子商务等产业链架构、为公司的发展打下了坚实的基础，成为目前国内枣酒酿造产业龙头企业。